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科学家构建出高效异源生物合成类胡萝卜素细胞工厂

科学家构建出高效异源生物合成类胡萝卜素细胞工厂

一项发表于《自然科学研究》的重要成果显示,科学家成功构建出高效异源生物合成类胡萝卜素的细胞工厂。这一突破性进展为类胡萝卜素的大规模绿色生产提供了新策略,有望在食品、医药和化妆品等领域发挥重要作用。

类胡萝卜素是一类广泛存在于自然界的重要色素,具有抗氧化、增强免疫力等多种生理功能,但其天然提取成本高、产量有限。为解决这一问题,研究团队通过合成生物学手段,将类胡萝卜素合成途径的关键基因导入微生物宿主,构建了高效异源生物合成系统。该细胞工厂利用可再生碳源,实现了类胡萝卜素的高效、可持续生产,产量较传统方法显著提升。

此项研究不仅优化了代谢途径和酶催化效率,还通过系统调控减少了副产物积累,提高了整体合成效率。实验结果表明,该细胞工厂的类胡萝卜素产率达到了工业化应用水平,且生产过程环境友好。

这一成果为天然产物的生物制造提供了新思路,展现了合成生物学在工业生产中的巨大潜力。研究团队计划进一步优化细胞工厂性能,推动其产业化应用,助力绿色生物经济的发展。

更新时间:2025-11-28 03:21:59

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